Комплект дисков для измельчения фарша MG290320 (GPB290G, GPR290B, GMR290B, GMT320G, MMT370, MPT370)
С таким набором не придётся покупать отдельную тёрку или комбайн для разных задач. Хотите нежный паштет — поставили мелкую решётку. Планируете колбаски — сменили на крупную.
В одном наборе идут диски с отверстиями разного диаметра.
- Мелкая решётка (отверстия 2–3 мм) — для паштета, суфле или овощного пюре.
- Средняя (4–5 мм) — универсальный вариант для обычных котлет, фрикаделек или домашнего фарша.
- Крупная (6–8 мм) — чтобы получить более грубую текстуру, идеальную для домашних колбасок.
- Очень крупная (10–12 мм, иногда 3–4 больших отверстия) — для рубленого фарша, который нужен, например, для мантов.